Citronsyra är en mångsidig och naturlig syra som finns i många frukter, särskilt i citrusfrukter som citroner och lime. Den används huvudsakligen som ett antioxidationsmedel och surhetsreglerande medel inom livsmedelsindustrin, för att förhindra att fett härsknar och fruktbaserade produkter tappar färg. Förutom att vara en viktig ingrediens i många hushållsprodukter, fungerar citronsyra också utmärkt som […]

Behöver du veta vart du kan införskaffa askorbinsyra? Askorbinsyra kan köpas online från olika butiker som allt-fraktfritt, Prisad och CDON. Helhetshälsa har askorbinsyra som är ett rent C-vitaminpulver fri från några tillsatser. För att undvika att askorbinsyra drar till sig väta från luften, är det avgörande att lagra det lufttätt. Det är bäst att lagra […]

Glycerol, också känt som glycerin, är en tjockflytande, färglös och luktlös vätska som är en viktig beståndsdel i många produkter och processer. Denna alkohol, med formeln C3H8O3, är känd för sina fuktbevarande egenskaper och används flitigt inom kosmetik och hudvård. Tack vare sin kapacitet att dra till sig och binda fukt, hjälper glycerol att stärka […]

Askorbinsyra för håret är en substans som ofta dyker upp i huskurer. Det är faktiskt vitamin C, och askorbinsyra kan verkningsfullt bleka och behandla håret utan att skada det som vanliga färgningsmedel gör. Denna metod har blivit omtyckt då den är skonsam mot både håret och hårbotten. Många har upptäckt att askorbinsyra, när den används […]

Citronsyra är ett ämne som ofta diskuteras inom matlagningskretsar, men dess specifika roll och betydelse förändras dramatiskt när vi rör oss in i mejeriprodukternas värld, särskilt när det gäller hemgjord yoghurt. Denna artikel avser att utforska citronsyra i detalj – dess ursprung, sammansättning och framförallt, dess användning i mejeriprodukter som yoghurt. Beskrivning av Citronsyra Citronsyra […]